meat-type

Продукты из говядина

halal

Halal

medal-zlatiborac

5 DLG МЕДАЛИ

1 золотая и 4 серебряная медали за качество

Говядина рамстек

Zlatiborac

Продукт с превосходным вкусом нежно копчёного мяса, самого лучшего качества, характеризуется длиной кусков и мягкостью мяса из спинной мышцы, с особым традиционным методом держания в рассоле, копчения и сушения на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях, методом старым более 130 лет, уникальным для самого известного сербского воздушного курорта, горы Златибор.

Сенсорные характеристики: продукт имеет правильную форму из мяса бедренного отдела, аккуратно отрезаных краев, и имеет чистую и сухую поверхность. Он имеет стабильный цвет, по поверхности тёмно красный цвет, а на разрезах продукт красного цвета, приятного и особенного запаха и вкуса. Продукты должны хранятся на +2 °C до +10 °C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.

Состав: говядина первой категории из спинной части, соль, сахар, нитрит натрия.

ДОСТУПНЫЕ УПАКОВКИ

zlatiborac-package zlatiborac-package

Навал

zlatiborac-package zlatiborac-package

Вакуум

Упаковкa
Навал
Сравненный
Несравненный
Защитная атмосфера
Приблизительный вес одной штуки, в кг
0,70-1,20
-
0,25-0,35
-
Количество штук в одной коммерческой упаковке
-
-
-
-
Вес коммерческой упаковки, в кг
-
-
-
-
Количество штук в одной транспортной упаковке
3
-
10
-
Приблизительный вес нетто транспортной упаковки
3,00
-
3,00
-
Приблизительный вес брутто транспортной упаковки
3,30
-
3,33
-
Количество транспортных упаковок на европаллете
170
-
170,00
-
Вес нетто поддона с продуктами
510
-
510,00
-
Вес брутто поддона с продуктами
560,32
-
565,25
-
Размеры европаллеты
1200x800
-
1200x800
-
Условия хранения
+2°C — +10°C
-
+2°C — +10°C
-
Срок годности
180
-
365
-
Штрих-код
8606100145034
-
8606100145126
-
Транспортный штрих-код
8606100145037
-
8606100145129
-
Товарная позиция
0210209000
-
0210209000
-

Рецепты с этим продуктом

Вкус природы - Дух традиции