meat-type

Продукты из свинина

Негушкой колбасой

Zlatiborac

Исключительно вкусный продукт со слегка копченым и выразительным мелкими кусочками мяса по модели на горные специалитеты, сушеного и копчёного на свежем горном, златиборском воздухе и буковых деревьях.

Сенсорные характеристики: Колбаса заполнена в натуральные съедобные оболочки. Поверхность колбасы не деформирована, оболочка хорошо прилегает к начинке. Начинка на разрезе имеет вид мозаика оформленного из приблизительно одинаковых кусочков мышечной ткани красного цвета и плотной жировой ткани беловатого цвета. Состав начинки равномерно распределен. На разрезе не существуют пустоты и трещины. Продукт имеет плотную консистенцию, можно нарезать его без выпадания составных начинки. Продукты должны хранятся на +2 °C до +10 °C, в сухих и чистых помещениях, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.

Состав: свинина, шпик, соль, специи, сахар, антиокислитель аскорбиновая кислота, нитрит натрия, стартовая культура.

ДОСТУПНЫЕ УПАКОВКИ

zlatiborac-package zlatiborac-package

Навал

zlatiborac-package zlatiborac-package

Вакуум

Упаковкa
Навал
Сравненный
Несравненный
Защитная атмосфера
Приблизительный вес одной штуки, в кг
0,55-0,70
0,19
-
-
Количество штук в одной коммерческой упаковке
-
-
-
-
Вес коммерческой упаковки, в кг
-
-
-
-
Количество штук в одной транспортной упаковке
5
11
-
-
Приблизительный вес нетто транспортной упаковки
3,00
2,09
-
-
Приблизительный вес брутто транспортной упаковки
3,33
2,42
-
-
Количество транспортных упаковок на европаллете
170
170,00
-
-
Вес нетто поддона с продуктами
510,00
355,30
-
-
Вес брутто поддона с продуктами
566,10
411,40
-
-
Размеры европаллеты
1200x800
1200x800
-
-
Условия хранения
+2°C — +10°C
+2°C — +10°C
-
-
Срок годности
180
365
-
-
Штрих-код
8606100145461
8606106822830
-
-
Транспортный штрих-код
8606100145464
8606106822833
-
-
Товарная позиция
1601009100
1601009100
-
-

Рецепты с этим продуктом

Вкус природы - Дух традиции

recepti sa ovim proizvodom
Party mix с Златиборац Негушкой колбасой

Огурец разрезать пополам и выдалблить среднюю ча...

узнать больше