product-thumb
product-thumb
meat-type

Продукты из говядина

1885 ГОВЯДИНА ПРОШУТТО

1885 Zlatiborac

Это самый известный сербский продукт с превосходным вкусом слегка копчёной говядины высокого качества, с особым традиционным методом держания в рассоле, копчения и сушения на свежем златиборском воздухе и буковых деревьях, методом старым более 130 лет, уникальным для самого известного сербского воздушного курорта, горы Златибор.

Сенсорные характеристики: Продукт имеет правильную форму из мяса бедренного отдела, аккуратно срезанных краев, и имеет чистую и сухую поверхность. Продукт имеет стабильный цвет: по поверхности он темно красный, а на разрезах красный и отличается приятным и особым ароматом и вкусом. Продукты должны хранятся при температуре от +2 °C до +10 °C, в сухих и чистых местах, в оригинальных упаковках на поддонах, защищенные от света и сырости.

Состав: говядина первой категории (окорок), соль, сахар, нитрит натрия.

ДОСТУПНЫЕ УПАКОВКИ

zlatiborac-package zlatiborac-package

Защитная атмосфера

Упаковкa
Навал
Сравненный
Несравненный
Защитная атмосфера
Приблизительный вес одной штуки, в кг
-
-
-
0,08
Количество штук в одной коммерческой упаковке
-
-
-
18
Вес коммерческой упаковки, в кг
-
-
-
1
Количество штук в одной транспортной упаковке
-
-
-
36/72
Приблизительный вес нетто транспортной упаковки
-
-
-
2,88/5,76
Приблизительный вес брутто транспортной упаковки
-
-
-
-
Количество транспортных упаковок на европаллете
-
-
-
42/84
Вес нетто поддона с продуктами
-
-
-
-
Вес брутто поддона с продуктами
-
-
-
-
Размеры европаллеты
-
-
-
1200x800
Условия хранения
-
-
-
+2°C — +10°C
Срок годности
-
-
-
180
Штрих-код
-
-
-
-
Транспортный штрих-код
-
-
-
8606107664517
Товарная позиция
-
-
-
-