meat-type

Proizvod od svinjskog mesa

Duvan čvarci

Zlatiborac

Srpski tradicionalni proizvod, koji se pravi od svinjskog mesa i masti. Ovaj proizvod je karakterističan za Zapadnu Srbiju, a prvi put je napravljen pre dva veka. Duvan čvarci su dobili ime po njihovom izgledu, koji podseća na seckani duvan.

Senzorne karakteristike: Proizvod boje starog zlata. Prijatnog ukusa i mirisa, svojstvenog svežim čvarcima.

Sastav: Svinjsko meso, čvrsto masno tkivo i kuhinjska so.

Dostupna pakovanja

Recepti sa ovim proizvodom

Ukus prirode – Duh tradicije

recepti sa ovim proizvodom
Projice sa Zlatiborac duvan čvarcima

Sjediniti jaja, palentu, ulje, brašno, so, prašak za pecivo, kiselu vodu i veći deo Zla...

saznaj više
recepti sa ovim proizvodom
Diplomat rolat sa Zlatiborac duvan čvarcima

Kora: Razdvojiti žumanca od belanaca. Mikserom od belanaca i soli umutiti čvrst šam. N...

saznaj više