Zlatiborac - Naši specijaliteti / Traditional Delicatessen Selection / Sudžuk
Sudžuk
Karakteristična aroma na vetrovima sušene i blago dimljene govedine je ukus zbog koga je sudžuk poznat vekovima. A mi tradiciju poštujemo i istrajno čuvamo. Suvo meso sušimo u tradicionalnim sušarama kojih, u ovom trenutku, ima 48. One su sagrađene po ugledu na prvu sušaru u porodici Stojanović koja datira iz druge polovine XIX veka.
| Nutritivne vrednosti proizvoda (na 100g): | |
| Energetska vrednost: | 1516.3 kJ / 365.1 kcal |
| Masti: | 28,34 g |
| od kojih zasićene masne kiseline: | 13,65 g |
| Ugljeni hidrati: | 0,18 g |
| od kojih šećeri: | 0,18 g |
| Proteini/belančevine: | 27,33 g |
| So: | 3,5 g |
| *Referentni unos za prosečnu odraslu osobu (8 400 kJ / 2 000 kcal). Za decu, porcije treba prilagoditi prema uzrastu. | |
Karakteristike proizvoda:
Vrsta mesa
Pileće
Svinjsko
Goveđe
Ćureće
Ovčije
Konjsko
Tipovi pakovanja
Vakuum
Rinfuz
Zaštitna folija
Zaštitna čaša
Zaštitna kantica
Poliamid
Flowpack
Nagrade za kvalitet:
Zlatna medalja
1
Srebrna medalja
2
Bronzana medalja
2
Pogledajte još Zlatiborac proizvoda iz ove kategorije:
Specijalna selekcija 1885
Goveđa pršuta
Probajte i proverite zašto za naš Mačkat kažu da je svetska prestonica pršute.
Selekcija: Traditional Delicatessen Selection
Vrsta mesa:
Goveđe
Specijalna selekcija 1885
Planinski pršut
S posebnim ponosom vas pozivamo da probate ovaj specijalitet.
Selekcija: Traditional Delicatessen Selection
Vrsta mesa:
Svinjsko
Domaća mast i čvarci
Domaći čvarci
Probajte domaće čvarke kojima se ponosi zlatiborski kraj.
Selekcija: Traditional Delicatessen Selection
Vrsta mesa:
Svinjsko