4 порции:

Рецепты с таким же продуктом
Похожие рецепты

Дедушкино тушеное мясо с Златиборац колбасой пикант

Приготовление: В котле или глубокой кастрюле нагреть масло. В масле обжарить говядину нарезанную кубиками, целые перцы и острый перец. Когда мясо обжарится со всех сторон, добавить мелко нарезанный лук и морковь. Посолить все и тушить мясо и овощи в течение 45 минут, периодически помешивая. Если необходимо налить немного воды, чтобы предотвратить выгорание.
Затем добавить очищенный картофель нарезанный ломтиками, мелко нарезанный чеснок, томатный сок и остальные специи. Все залить водой так, чтобы она покрыла картофель. Продолжать варить еще 45 минут с момента закипания воды. Тушить мясо на среднем огне. При необходимости доливать небольшим количеством воды.
После этого, в тушеное мясо добавить Златиборац пикантную колбасу резаную кусочками и грибы резаные половинками. Продолжать готовить тушеное мясо еще десять минут. Проверить вкус и если необходимо добавить соль и перец.