Златиборац свиную грудинку обжарить на сковород...
узнать больше
Панированные отбивные из филе индейки фаршированные Златиборац свиным филе и кашкавалем
Панированные отбивные из филе индейки фаршированные Златиборац свиным филе и кашкавалем
Приготовление:
На доске с помощью кухонного молотка истончить филе в шницель. Центральную часть фаршировать сыром и Златиборац свиным филе. Накрыть шницель и формировать медальоны из мяса.
Взбить яйцо. Формированный медальон обмакать в муку, в яйцо, и в панировочные сухари. Затем, еще раз в яйцо и в панировочные сухари, чтобы сыр не вытекал.
На среднем огне в глубоком масле обжарить подготовленное мясо, до получения золотисто-коричнегвого цвета.
В немножко оливкового масла обжарить кабачки, перцы, лук-поррей и помидоры черри. Когда овощи готови, соединить их с рукколой, и приправить солью, и по желанию возможно добавить оливковое масло.
Подавать мясо и гарнир с лимоном и соусом тартар.
Рецепты с таким же продуктом
Секрет, который Вы должны попробовать
Панированные отбивные из филе индейки фаршированные Златиборац свиным филе и кашкавалем
Приготовление:
На доске с помощью кухонного молотка истончить филе в шницель. Центральную часть фаршировать сыром и Златиборац свиным филе. Накрыть шницель и формировать медальоны из мяса.
Взбить яйцо. Формированный медальон обмакать в муку, в яйцо, и в панировочные сухари. Затем, еще раз в яйцо и в панировочные сухари, чтобы сыр не вытекал.
На среднем огне в глубоком масле обжарить подготовленное мясо, до получения золотисто-коричнегвого цвета.
В немножко оливкового масла обжарить кабачки, перцы, лук-поррей и помидоры черри. Когда овощи готови, соединить их с рукколой, и приправить солью, и по желанию возможно добавить оливковое масло.
Подавать мясо и гарнир с лимоном и соусом тартар.
Рецепты с таким же продуктом
Секрет, который Вы должны попробовать


