logo-print

Панированные отбивные из филе индейки фаршированные Златиборац свиным филе и кашкавалем

recipe-img

Панированные отбивные из филе индейки фаршированные Златиборац свиным филе и кашкавалем

Приготовление: На доске с помощью кухонного молотка истончить филе в шницель. Центральную часть фаршировать сыром и Златиборац свиным филе. Накрыть шницель и формировать медальоны из мяса.
Взбить яйцо. Формированный медальон обмакать в муку, в яйцо, и в панировочные сухари. Затем, еще раз в яйцо и в панировочные сухари, чтобы сыр не вытекал.
На среднем огне в глубоком масле обжарить подготовленное мясо, до получения золотисто-коричнегвого цвета.
В немножко оливкового масла обжарить кабачки, перцы, лук-поррей и помидоры черри. Когда овощи готови, соединить их с рукколой, и приправить солью, и по желанию возможно добавить оливковое масло.
Подавать мясо и гарнир с лимоном и соусом тартар.

Рецепты с таким же продуктом

Секрет, который Вы должны попробовать

recipe img
Салат с Златиборац свиной грудинкой и свеклой

Златиборац свиную грудинку обжарить на сковород...

узнать больше
recipe img
Салат с креветками и Златиборац говяжьей пршутой

В духовке подсушить тонко нарезанный хлеб налиты...

узнать больше
recipe img
Холодный салат из пасты и Златиборац говяжьей салями

Пасту положить в кипящую подсоленную воду и вари...

узнать больше