logo-print

Сальтимбокка с Златиборац свиной пршутой

recipe-img

Сальтимбокка с Златиборац свиной пршутой

Приготовление: Стейки отбить кухонным молотком и приправить солью и перцем. На каждый кусочек мяса зубочистками закрепить кусочки Златиборац свиной пршуты. Сторону стейка без пршуты обвалять в муке и обжарить в сковороде с разогретым маслом. Через 6-7 минут повернуть стейк и жарить с другой стороны. Затем влить белое вино и воду. Добавить листья шалфея и, при необходимости, соль и перец и оставить на медленном огне, пока мясо не станет мягким и соус загустеет.
Подготовленное блюдо подавать с желаемым гарниром, например с картофельным пюре.

Рецепты с таким же продуктом

Секрет, который Вы должны попробовать

recipe img
Салат с Златиборац свиной грудинкой и свеклой

Златиборац свиную грудинку обжарить на сковород...

узнать больше
recipe img
Салат с креветками и Златиборац говяжьей пршутой

В духовке подсушить тонко нарезанный хлеб налиты...

узнать больше
recipe img
Холодный салат из пасты и Златиборац говяжьей салями

Пасту положить в кипящую подсоленную воду и вари...

узнать больше