Салат с Златиборац свиной грудинкой и свеклой
Златиборац свиную грудинку обжарить на сковород...
узнать большеПриготовление:
На разделочной доске, кухонным молотком, истончить свиное филе в шницель размером 30х20 см. Посолить и в середину положить сыр и запеченный перец. Тщательно свернуть боковые стороны шницеля, и выкатать их в прямоугольник размером 25х6 см. Мясо формированное таким образом обжарить на гриле со всех сторон или в немного масла.
С фаршированным филе подавать кабачки, обжаренные на гриле или сезонный салат.
Секрет, который Вы должны попробовать