Sjediniti jaja, palentu, ulje, brašno, so, prašak za pecivo, kiselu vodu i veći deo Zla...
saznaj više
Diplomat rolat sa Zlatiborac duvan čvarcima
Diplomat rolat sa Zlatiborac duvan čvarcima
Način pripreme:
Kora:
Razdvojiti žumanca od belanaca. Mikserom od belanaca i soli umutiti čvrst šam. Nastaviti sa mućenjem, pa postepeno dodavati žumanca, brašno, prašak za pecivo i odmrznut i dobro oceđeni spanać, sve dok se ne dobije kompaktna smesa. Posudu za pečenje (dimenzija 45x30 cm) obložiti pak papirom, pa razliti pripremljenu smesu. Zagrejati pećnicu na 190˚C, pa koru peći oko 20-25 minuta. Po završetku pečenja izvaditi koru iz posude. Odstraniti papir, pa koru prekriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi.
Fil:
Sjediniti feta sir, mileram i sitno isečenu ljutu papričicu.
Većim delom pripremljenog fila premazati koru, pa je posuti Zlatiborac duvan čvarcima. Formirati rolat, pa ga premazati preostalim filom i ukrasiti Zlatiborac duvan čvarcima.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate
Diplomat rolat sa Zlatiborac duvan čvarcima
Način pripreme:
Kora:
Razdvojiti žumanca od belanaca. Mikserom od belanaca i soli umutiti čvrst šam. Nastaviti sa mućenjem, pa postepeno dodavati žumanca, brašno, prašak za pecivo i odmrznut i dobro oceđeni spanać, sve dok se ne dobije kompaktna smesa. Posudu za pečenje (dimenzija 45x30 cm) obložiti pak papirom, pa razliti pripremljenu smesu. Zagrejati pećnicu na 190˚C, pa koru peći oko 20-25 minuta. Po završetku pečenja izvaditi koru iz posude. Odstraniti papir, pa koru prekriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi.
Fil:
Sjediniti feta sir, mileram i sitno isečenu ljutu papričicu.
Većim delom pripremljenog fila premazati koru, pa je posuti Zlatiborac duvan čvarcima. Formirati rolat, pa ga premazati preostalim filom i ukrasiti Zlatiborac duvan čvarcima.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate

