logo-print

Diplomat rolat sa Zlatiborac duvan čvarcima

recipe-img

SASTOJCI ZA 2-4 PORCIJE:

  • 200 g Zlatiborac duvan čvaraka
  • 7 jaja
  • 7 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 200 g smrznutog spanaća u briketima
  • 250 g feta sira
  • 300 g milerama
  • ½ ljute papričice

Recepti sa istim proizvodom
Slični recepti

Diplomat rolat sa Zlatiborac duvan čvarcima

#

Način pripreme: Kora:
Razdvojiti žumanca od belanaca. Mikserom od belanaca i soli umutiti čvrst šam. Nastaviti sa mućenjem, pa postepeno dodavati žumanca, brašno, prašak za pecivo i odmrznut i dobro oceđeni spanać, sve dok se ne dobije kompaktna smesa. Posudu za pečenje (dimenzija 45x30 cm) obložiti pak papirom, pa razliti pripremljenu smesu. Zagrejati pećnicu na 190˚C, pa koru peći oko 20-25 minuta. Po završetku pečenja izvaditi koru iz posude. Odstraniti papir, pa koru prekriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi.

Fil:
Sjediniti feta sir, mileram i sitno isečenu ljutu papričicu.
Većim delom pripremljenog fila premazati koru, pa je posuti Zlatiborac duvan čvarcima. Formirati rolat, pa ga premazati preostalim filom i ukrasiti Zlatiborac duvan čvarcima.

Recepti sa istim proizvodom

Tajna koju morate da probate

recipe img
Projice sa Zlatiborac duvan čvarcima

Sjediniti jaja, palentu, ulje, brašno, so, prašak za pecivo, kiselu vodu i veći deo Zla...

saznaj više
recipe img
Diplomat rolat sa Zlatiborac duvan čvarcima

Kora: Razdvojiti žumanca od belanaca. Mikserom od belanaca i soli umutiti čvrst šam. N...

saznaj više