Vrganje i crni luk sotirati na maslacu, pa dodati oljušten krompir isečen na kocke. Neko...
saznaj više
Medene pileće rolnice sa suvim svinjskim butom Zlatiborac specijalne selekcije 1885
Medene pileće rolnice sa suvim svinjskim butom Zlatiborac specijalne selekcije 1885
Način pripreme:
Pileći file iseći u na šnicle, pa ih istanjiti čekićem za meso. Istanjeno meso posoliti i premazati sa malo meda. Formirati rolnicu, pa je obmotati suvim svinjskim butom Zlatiborac specijalne selekcije 1885. Tako pripremljenu piletinu izgrilovati ili ispržiti na malo ulja. Oljuštiti krompir, iseći ga na kolutove i skuvati. Baby spanać blanširati u kipućoj slanoj vodi svega minut do dva. Obaren spanać prebaciti iz ključale u hladnu vodu da bi zadržao intenzivnu zelenu boju, a potom ga ocediti. Na maslinovom ulju propžiti beli luk, pa dodati krompir i obaren baby spanać. Začiniti ih solju i biberom. Komadiće Zlatiborac tanke slanine propržiti sve dok ne postanu hrskavi. U činijici sjediniti med i balzamiko sirće i dobro ih pomešati. Na tanjiru aranžirati povrće, pripremljenu piletinu i hrskavu slaninu, pa sve poprskati pripremljenim dresingom od meda i sirćeta. Jelo ukrasiti izdancima graška, rotkvicama, sosom od belog luka i ljutom papričicom.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate
Medene pileće rolnice sa suvim svinjskim butom Zlatiborac specijalne selekcije 1885
Način pripreme:
Pileći file iseći u na šnicle, pa ih istanjiti čekićem za meso. Istanjeno meso posoliti i premazati sa malo meda. Formirati rolnicu, pa je obmotati suvim svinjskim butom Zlatiborac specijalne selekcije 1885. Tako pripremljenu piletinu izgrilovati ili ispržiti na malo ulja. Oljuštiti krompir, iseći ga na kolutove i skuvati. Baby spanać blanširati u kipućoj slanoj vodi svega minut do dva. Obaren spanać prebaciti iz ključale u hladnu vodu da bi zadržao intenzivnu zelenu boju, a potom ga ocediti. Na maslinovom ulju propžiti beli luk, pa dodati krompir i obaren baby spanać. Začiniti ih solju i biberom. Komadiće Zlatiborac tanke slanine propržiti sve dok ne postanu hrskavi. U činijici sjediniti med i balzamiko sirće i dobro ih pomešati. Na tanjiru aranžirati povrće, pripremljenu piletinu i hrskavu slaninu, pa sve poprskati pripremljenim dresingom od meda i sirćeta. Jelo ukrasiti izdancima graška, rotkvicama, sosom od belog luka i ljutom papričicom.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate


