){kind=link}
Mekike sa kajmakom i Zlatiborac budimskom kobasicom
U šolji sjediniti mlaku vodu, šećer i kvasac pa dobro promešati. Ostaviti kvasac da fe...
saznaj više
Mekike sa kajmakom i Zlatiborac budimskom kobasicom
Mekike sa kajmakom i Zlatiborac budimskom kobasicom
Način pripreme:
U šolji sjediniti mlaku vodu, šećer i kvasac pa dobro promešati. Ostaviti kvasac da fermentiše 20 minuta.
U dubokoj činiji sjediniti brašno, so i jednu kašiku ulja pa dodati pripremljeni kvasac. Umesiti glatko i kompaktno testo. Prekriti testo čistom krpom i ostaviti, na toplom mestu, pola sata da raste.
Pripremljeno testo razvaljati po površini posutom brašnom pa nožem seći željene oblike mekika. Pržiti ih u dobro zagrejanom dubokom ulju. Nakon prženja mekike staviti na papirni ubrus da se ocedi višak masnoće.
Tople mekike servirati uz kajmak i Zlatiborac budimsku kobasicu.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate
Mekike sa kajmakom i Zlatiborac budimskom kobasicom
Način pripreme:
U šolji sjediniti mlaku vodu, šećer i kvasac pa dobro promešati. Ostaviti kvasac da fermentiše 20 minuta.
U dubokoj činiji sjediniti brašno, so i jednu kašiku ulja pa dodati pripremljeni kvasac. Umesiti glatko i kompaktno testo. Prekriti testo čistom krpom i ostaviti, na toplom mestu, pola sata da raste.
Pripremljeno testo razvaljati po površini posutom brašnom pa nožem seći željene oblike mekika. Pržiti ih u dobro zagrejanom dubokom ulju. Nakon prženja mekike staviti na papirni ubrus da se ocedi višak masnoće.
Tople mekike servirati uz kajmak i Zlatiborac budimsku kobasicu.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate