logo-print

Pileći file sa mocarelom i Zlatiborac svinjskom pršutom

recipe-img

SASTOJCI ZA JEDNU PORCIJU:

  • 150 g pilećeg filea
  • 80 g mocarele
  • 50 g Zlatiborac svinjske pršute
  • 25 g maslaca
  • 1 veći krompir
  • 50 g čeri paradajza
  • Nekoliko maslina
  • So, biber, po ukusu
  • Malo ulja, za prženje
  • Grančica ruzmarina za dekoraciju

Recepti sa istim proizvodom
Slični recepti

Pileći file sa mocarelom i Zlatiborac svinjskom pršutom

#

Način pripreme: 1. Krompir oljuštiti i iseći na kriške. Zatim ga skuvati. Na maslacu propržiti čeri paradajz i masline, pa zatim dodati i krompir. Sotirati povrće svega minut do dva, pa ga posoliti.
2. Pileći file začiniti solju pa ga izgrilovati. Kada je gotov na njega staviti kolutove mocarele i Zlatiborac svinjsku pršutu. File zapeći u salamanderu ili rerni u kojoj je uključen samo gornji grejač, sve dok mocarela ne počne da se topi.
3. Na tanjiru složiti jelo. Servirati krompir sa čeri paradajzom i maslinama. Preko njih staviti piletinu sa mocarelom i pršutom. Sve ukrasiti grančicama ruzmarina.

Recepti sa istim proizvodom

Tajna koju morate da probate

recipe img
Voćni intermezzo sa Zlatiborac svinjskom pršutom

Na ovalu ili servisnom tanjiru aranžirati voće pa ga preliti medom. Zatim dodati selekci...

saznaj više
recipe img
Sočne kocke sa Zlatiborac svinjskom pršutom

Na tanjiru aranžirati lubenicu, feta sir, Zlatiborac svinjsku pršutu i maslinke pa ih po...

saznaj više
recipe img
Brza i laka piletina sa Zlatiborac svinjskom pršutom

Glavicu crnog luka iseći i razdvojiti na kolutove. Svaki kolut uvaljati u brašno, pa u u...

saznaj više