logo-print

Pizza sa Zlatiborac kulenom

recipe-img

SASTOJCI ZA 4 PORCIJE:

  • Za testo:
  • 700 g brašna
  • 250 ml vode
  • 20 g svežeg kvasca
  • ½ kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike ulja
  • Za fil:
  • 400 g paradajz pelata
  • 200 g mocarele
  • 150 g Zlatiborac kulena
  • Nekoliko feferona
  • So, po ukusu
  • Listovi svežeg bosiljka

Recepti sa istim proizvodom
Slični recepti

Pizza sa Zlatiborac kulenom

#

Način pripreme: 1. Razmutiti kvasac u vodi sa dodatkom šećera pa ostaviti na toplom mestu 20 min. da kavasac pokrene vrenje.
2. U činiji za mešanje testa sjediniti brašno, so, ulje i vodu sa kvascem.
3. Umesiti testo tako da dobijena masa bude mekana na dodir i ne lepi se na zidove posude. Umešano testo prekriti čistom krpom i ostaviti ga 30 min. na toplom da naraste.
4. Nakon tog vremena premesiti testo, pa ga oklagijom razvući. Dno posude za pečenje premazati uljem, pa ga obložiti pripremljenim testom.
5. Pelat usitniti nožem, pa ga začiniti solju i šećerom. Rasporediti ga po razvučenom testu. Takođe rasporediti komadiće mocarele, feferone i Zlatiborac kulen po testu i pelatu.
6. Zagrejati pećnicu na 200C, pa peći picu od 25-35 min. u zavisnosti od debljine testa. Pečenu picu ukrasiti listovima svežeg bosiljka.

Recepti sa istim proizvodom

Tajna koju morate da probate

recipe img
Oblačići sa Zlatiborac kulenom

U dubokoj činiji umutiti jaja. Zatim dodati mleko, brašno, prašak za pecivo, so i krupn...

saznaj više
recipe img
Pizza sa Zlatiborac kulenom

1. Razmutiti kvasac u vodi sa dodatkom šećera pa ostaviti na toplom mestu 20 min. da kav...

saznaj više
recipe img
Večernja zakuska sa Zlatiborac delikatesima

Izabrati krompire približno jednake veličine. Dobro ih oprati koristeći žicu ili plast...

saznaj više