Radnu površinu posuti brašnom pa na njoj oklagijom rastanjiti lisnato testo. Iseći test...
saznaj više
Pohovani ćureći file punjen Zlatiborac svinjskom pečenicom i kačkavaljem
Pohovani ćureći file punjen Zlatiborac svinjskom pečenicom i kačkavaljem
Način pripreme:
1. Na dasci čekićem za meso istanjiti file u šniclu. U centralni deo staviti sir i Zlatiborac svinjsku pečenicu. Preklopiti šniclu i formirati medaljon od mesa.
2. Umutiti jaje. Formirani medaljon uvaljati u brašno, u jaje, pa u prezle. Ponoviti postupak još jednom sa jajetom i prezlama da rastopljeni sir ne procuri.
3. Na srednjoj varti u dubokom ulju ispohovati pripremljeno mesto sve dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
4. Na malo maslinovog ulja propržiti tikvice, paprike, praziluk i čeri paradajz. Kada je povrće gotovo sastaviti ga sa rukolom, pa začiniti solju i eventualno sa još malo maslinovog ulja.
5. Srevirati meso i prilog uz dodatak limuna i tartar sosa.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate
Pohovani ćureći file punjen Zlatiborac svinjskom pečenicom i kačkavaljem
Način pripreme:
1. Na dasci čekićem za meso istanjiti file u šniclu. U centralni deo staviti sir i Zlatiborac svinjsku pečenicu. Preklopiti šniclu i formirati medaljon od mesa.
2. Umutiti jaje. Formirani medaljon uvaljati u brašno, u jaje, pa u prezle. Ponoviti postupak još jednom sa jajetom i prezlama da rastopljeni sir ne procuri.
3. Na srednjoj varti u dubokom ulju ispohovati pripremljeno mesto sve dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
4. Na malo maslinovog ulja propržiti tikvice, paprike, praziluk i čeri paradajz. Kada je povrće gotovo sastaviti ga sa rukolom, pa začiniti solju i eventualno sa još malo maslinovog ulja.
5. Srevirati meso i prilog uz dodatak limuna i tartar sosa.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate


