Na ovalu ili servisnom tanjiru aranžirati voće pa ga preliti medom. Zatim dodati selekci...
saznaj više
Saltimboka sa Zlatiborac svinjskom pršutom
Saltimboka sa Zlatiborac svinjskom pršutom
Način pripreme:
Čekićem za meso izlupati šnicle pa ih začiniti solju i biberom. Za njih čačkalicama pričvrstiti listiće Zlatiborac svinjske pršute. Stranu šnicle bez pršute uvaljati u brašno pa staviti u tiganj sa zagrejanim uljem da se prži. Nakon 6-7 minuta okrenuti šnicle pa ih propržiti sa druge strane. Zatim naliti belo vino i vodu. Dodati listiće žalfije i eventualno so i biber i ostaviti da se meso krčka sve dok ne omekša, a sos se ne zgusne.
Pripremljeno jelo servirati uz željenu garnituru npr. pire krompir.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate
Saltimboka sa Zlatiborac svinjskom pršutom
Način pripreme:
Čekićem za meso izlupati šnicle pa ih začiniti solju i biberom. Za njih čačkalicama pričvrstiti listiće Zlatiborac svinjske pršute. Stranu šnicle bez pršute uvaljati u brašno pa staviti u tiganj sa zagrejanim uljem da se prži. Nakon 6-7 minuta okrenuti šnicle pa ih propržiti sa druge strane. Zatim naliti belo vino i vodu. Dodati listiće žalfije i eventualno so i biber i ostaviti da se meso krčka sve dok ne omekša, a sos se ne zgusne.
Pripremljeno jelo servirati uz željenu garnituru npr. pire krompir.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate


