){kind=link}
Šareni tanjir sa Zlatiborac njeguškom kobasicom
Na gril tiganju izgrilovati tikvice i paradajz, pa ih posoliti. Avokado iseći i poprskati...
saznaj više
Špikovan but sa Zlatiborac njeguškom kobasicom i pireom od praziluka i krompira
Špikovan but sa Zlatiborac njeguškom kobasicom i pireom od praziluka i krompira
Način pripreme:
1. Pažljivo zasecati meso tankim nožem, pa u dobijene „džepove“ stavljati komadiće paprika, Zlatiborac planinske kobasice i čenove belog luka. To je postupak koji se naziva špikovanje.
2. Pripremljeni šol začiniti solju i biberom. Staviti ga u posudu za pečenje, pa ga preliti uljem. Meso peći u pećnici oko 60-70 min. na temperaturi od 190 C.
3. Oljuštiti krompir , pa ga iseci na kocke. Iseći praziluk na sitne komade. Kuvati ih zajedno u šerpi sa vodom sve dok krompir ne bude gotov. Nakon toga procediti vodu, pa ih izgnječiti. Dodati maslac i so. Promešati. Dodavanjem toplog mleka napraviti željenu gustinu pirea.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate
Špikovan but sa Zlatiborac njeguškom kobasicom i pireom od praziluka i krompira
Način pripreme:
1. Pažljivo zasecati meso tankim nožem, pa u dobijene „džepove“ stavljati komadiće paprika, Zlatiborac planinske kobasice i čenove belog luka. To je postupak koji se naziva špikovanje.
2. Pripremljeni šol začiniti solju i biberom. Staviti ga u posudu za pečenje, pa ga preliti uljem. Meso peći u pećnici oko 60-70 min. na temperaturi od 190 C.
3. Oljuštiti krompir , pa ga iseci na kocke. Iseći praziluk na sitne komade. Kuvati ih zajedno u šerpi sa vodom sve dok krompir ne bude gotov. Nakon toga procediti vodu, pa ih izgnječiti. Dodati maslac i so. Promešati. Dodavanjem toplog mleka napraviti željenu gustinu pirea.
Recepti sa istim proizvodom
Tajna koju morate da probate